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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.advisor1Maria Teresa Gomes Lopes-
dc.creatorLarissa Andrade Figueiredo-
dc.date.accessioned2016-09-23T15:24:49Z-
dc.date.available2016-09-23T15:24:49Z-
dc.date.issued2013-07-31-
dc.identifier.urihttp://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/3012-
dc.description.resumoA proposta visa a valoração de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.), espécie nativa da Amazônia, por meio da extração e caracterização do óleo das sementes de diferentes acessos do Banco ativo de Germoplama da Embrapa Amazônia Ocidental. É uma espécie que seu óleo é rico em ômega 3, 6 e 9. Embora a composição e as propriedades de Sacha inchi sejam citadas na literatura e o seu cultivo já tenha expandido para a região do Alto Solimões (AM) e Manaus (AM), até o momento não existem cultivares com características definidas para a espécie. O objetivo do presente projeto é extrair e caracterizar o óleo de sementes de Sacha inchi, de fundamental importância no processo de seleção para definição de uma cultivar. Para atingir os objetivos propostos será extraído e caracterizado o óleo dos acessos indicados como mais divergentes da coleção detectados pelo projeto em andamento: Domesticação e Melhoramento de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) - Universal 14/2011- processo CNPq 480805/2011-3. Ressalta-se ainda que a presente proposta é uma das metas estabelecidas no projeto citado e que o mesmo possui financiamento e já foi avaliado em órgão de fomento. Será feita a extração por Soxhlet para determinar o teor de óleo remanescente. A análise qualitativa dos ácidos graxos será feita por comparação dos tempos de retenção de amostras obtidas no experimento com padrões cromatográficos. Será feito um test t para diferenciar as médias quanto a composição em % da quantificação dos ácidos graxos.pt_BR
dc.description.sponsorshipCNPQpt_BR
dc.formatPDF-
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Amazonaspt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentProdução Animal e Vegetalpt_BR
dc.publisher.departmentFaculdade de Ciências Agráriaspt_BR
dc.publisher.programPROGRAMA PIBIC 2012pt_BR
dc.publisher.initialsUFAMpt_BR
dc.rightsAcesso Restritopt_BR
dc.subjectPlukenetia volubilis L.-
dc.subjectGermoplasma, Melhoramento-
dc.subject.cnpqCIÊNCIAS AGRÁRIAS: AGRONOMIApt_BR
dc.titleCaracterização de óleo de acessos de banco de germoplasma de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)pt_BR
dc.typeRelatório de Pesquisapt_BR
dc.pibic.cursoMedicinapt_BR
dc.pibic.nrprojetoPIB-A/0125/2012-
dc.pibic.projetoCaracterização de óleo de acessos de banco de germoplasma de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.)-
dc.pibic.dtinicio2012-08-01-
dc.pibic.dtfim2013-07-31-
dc.contributor.colaboradorValdir Florêncio da Veiga Junior-
dc.contributor.colaboradorLiliane dos Santos Oliveiras-
dc.contributor.Latteshttp://lattes.cnpq.br/0581412073128121-
Aparece nas coleções:Relatórios finais de Iniciação Científica-Ciências Agrárias

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