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metadata.dc.type: Relatório de Pesquisa
Title: Marcadores genéticos da Kappa-Caseína associados à composição do Leite
metadata.dc.creator: Caio de Souza Teixeira
metadata.dc.contributor.advisor1: Soraya Farias de Andrade Freitas
metadata.dc.description.resumo: O intuito deste projeto é caracterizar genotipicamente rebanhos leiteiros através da tipificação e distribuição alélica de marcadores genéticos da ĸ-caseína associados à produção e composição do leite. As amostras de sangue serão provenientes de sistemas de produção de leite particulares distribuídos no Município de Parintins, Amazonas. A genotipagem será realizada pelo método de PCR-RFLP (Reação de Polimerização em Cadeia Polimorfismo do Comprimento de Fragmentos de Restrição) no Laboratório de Biotecnologia do instituto de Ciências Sociais, Educação e Zootecnia-UFAM. As digestões dos fragmentos gênicos ocorrerão pela enzima de restrição k-Cn HindIII. As amostras de leite serão enviadas mensalmente ao Laboratório do Programa de Gerenciamento de Rebanhos Leiteiros do Nordeste para as análises de composição (concentrações de gordura, lactose e sólidos totais) através de analisadores eletrônicos de leite pelo método por radiação infravermelho. Serão selecionadas quinze vacas de cada genótipo dos marcadores genéticos da k-Cn (AA, AB e BB) e β- Lg (AA, AB e BB) que mensalmente durante o período de uma lactação completa corrigida para 305 dias irão compor os grupos de avaliação para produção e composiçãoe do leite. As análises estatísticas serão realizadas através de procedimentos GLM, MIXED e CORR do SAS.
Keywords: Melhoramento
Proteína
Leite
metadata.dc.subject.cnpq: CIÊNCIAS AGRÁRIAS: ZOOTECNIA
metadata.dc.language: pt_BR
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal do Amazonas
metadata.dc.publisher.initials: UFAM
metadata.dc.publisher.department: Instituto de Zootecnia e Ciências Sociais Aplicadas - Parintins
metadata.dc.publisher.program: PROGRAMA PIBIC 2013
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/3595
Issue Date: 31-Jul-2014
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