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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.advisor1Antonia Ivanilce Castro da Silva-
dc.creatorRairon Ribeiro Barbosa-
dc.date.accessioned2016-09-23T15:38:39Z-
dc.date.available2016-09-23T15:38:39Z-
dc.date.issued2014-07-31-
dc.identifier.urihttp://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/3604-
dc.description.resumoO consumo de pescado no Brasil é bastante variado e com grande potencial a ser desenvolvido. No Estado do Amazonas, o consumo per capita é de 54 kg/ano e a região conta com diversidade de espécies exploradas, abundância de pescado e forte dependência da população tradicional com a atividade pesqueira. Apesar disso, poucos são os estudos relativos à frequência ao consumo de pescado. O objetivo do projeto é analisar a diversidade e preferência por espécies de pescado comercializado na feira municipal de Benjamin Constant, Alto Solimões, Amazonas. Para coleta de dados serão realizadas visitas periódicas (semanais) à feira municipal, para observação e registro de espécies de maior e menor ocorrência. Serão abordados consumidores para verificação de espécies com maior preferência e rejeição. Exemplares de espécies de pescado, serão coletados para montagem da coleção ictiológica do Curso de Ciências Agrárias e do Ambiente, sediado no Instituto Natureza e Cultura. Os resultados preveem a identificação de espécies com maior importância comercial, freqüência de ocorrência das espécies em função do ciclo sazonal e identificação dos fatores que influenciam positiva e negativamente no consumo de pescado no município.pt_BR
dc.description.sponsorshipFAPEAMpt_BR
dc.formatPDF-
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Amazonaspt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentInstituto de Natureza e Cultura - Benjamin Constantpt_BR
dc.publisher.programPROGRAMA PIBIC 2013pt_BR
dc.publisher.initialsUFAMpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectPescado-
dc.subjectPreferênciapor
dc.subjectDiversidadepor
dc.subject.cnpqCIÊNCIAS AGRÁRIAS: ENGENHARIA DE PESCApt_BR
dc.titleDiversidade de espécies e preferência dos consumidores de pescado comercializado em Benjamin Constant, ao longo do ciclo sazonalpt_BR
dc.typeRelatório de Pesquisapt_BR
dc.pibic.cursoCiências Agrárias e do Ambientept_BR
dc.pibic.tipobolsaFAPEAM-
dc.pibic.nrprojetoPIB-A/0005/2013-
dc.pibic.projetoDiversidade de espécies e preferência dos consumidores de pescado comercializado em Benjamin Constant, ao longo do ciclo sazonal-
dc.pibic.dtinicio2013-08-01-
dc.pibic.dtfim2014-07-31-
Aparece nas coleções:Relatórios finais de Iniciação Científica-Ciências Agrárias

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