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http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/2087
Tipo de documento: | Relatório de Pesquisa |
Título: | Variabilidade química e atividade antioxidante dos frutos de Caesalpinia ferrea Mart. |
Autor(a): | Paulo Senna Taylor Bittencourt |
Orientador(a): | Rita de Cássia Saraiva Nunomura |
Resumo: | A Amazônia é conhecida como uma região rica em sua biodiversidade e somada ao uso tradicional de suas espécies pela população local, tem sido um importante alvo de estudo na busca constituintes químicos e de suas possíveis atividades biológicas. Das espécies vegetais amazônicas, calcula-se que somente 10 a 20% são conhecidas e das espécies de uso popular, muitas não foram estudadas quimicamente ou não tem a sua atividade biológica comprovada cientificamente. Por isso, o estudo fitoquímico dessas espécies é uma grande oportunidade para a validação e descrição química das mesmas. A espécie Caesalpinia ferrea (Leguminosae-Caesalpinoidae), conhecida como jucá, é a planta de interesse nesse projeto uma vez essa espécie apresenta várias indicações medicinais pela população local. Uma vez que C. ferrea é uma espécie vegetal popularmente conhecida por várias propriedades biológicas, esse projeto visa o estudo do metaboloma dos frutos dessa espécie através do desenvolvimento de um método de análise do perfil cromatográfico por Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE-DAD) acompanhado da atividade antioxidante dessa espécie, bem como a dosagem de alguns constituintes químicos tais como ácido gálico e ácido elágico nos frutos e nas diferentes partes do fruto como cascas e sementes visando verificar a variabilidade química dessa espécie consagrada popularmente como medicinal. |
Palavras-chave: | Jucá CLAE Antioxidantes |
Área de conhecimento - CNPQ: | CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA: QUÍMICA DOS PRODUTOS NATURAIS |
Idioma: | pt_BR |
País de publicação: | Brasil |
Editor: | Universidade Federal do Amazonas |
Sigla da Instituição: | UFAM |
Faculdade, Instituto ou Departamento: | Química Instituto de Ciências Exatas |
Nome do programa: | PROGRAMA PIBIC 2010 |
Tipo de acesso: | Acesso Aberto |
URI: | http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/2087 |
Data do documento: | 1-jul-2011 |
Aparece nas coleções: | Relatórios finais de Iniciação Científica - Ciências Exatas e da Terra |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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