metadata.dc.type:	Relatório de Pesquisa
Title:	Estudo de aproveitamento de resíduos de guaraná utilizando líquidos iônicos e adsorventes poliméricos
metadata.dc.creator:	Diego Castro Squinello
metadata.dc.contributor.advisor1:	Valdir Florêncio da Veiga Junior
metadata.dc.description.resumo:	Os resíduos do beneficiamento e da extração do guaraná ainda possuem grandes quantidades de substâncias com elevado valor agregado, como antocianinas e catecóis, além da própria cafeína. A pesquisa de seu aproveitamento levará à formulação de bioprodutos a partir de uma matéria-prima de baixo valor agregado, dos resíduos da produção (corantes, casquilhos e cascas) e da extração (sementes já extraídas, mas que ainda contém biomoléculas a serem extraídas). O presente projeto propoe a realização de extrações utilizando líquidos iônicos diversos, em sistemas de partição LI-água, e também sistemas de extração contendo adsorventes poliméricos, como XAD-2 (copolímero de poliestireno cruzado) em resíduos do beneficiamento, processamento e extração do guaraná.
Keywords:	Líquido iônico Guaraná Aproveitamento de resíduos
metadata.dc.subject.cnpq:	CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA: QUÍMICA DOS PRODUTOS NATURAIS
metadata.dc.language:	pt_BR
metadata.dc.publisher.country:	Brasil
Publisher:	Universidade Federal do Amazonas
metadata.dc.publisher.initials:	UFAM
metadata.dc.publisher.department:	Química Instituto de Ciências Exatas
metadata.dc.publisher.program:	PROGRAMA PIBIC 2010
metadata.dc.rights:	Acesso Aberto
URI:	http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/2117
Issue Date:	1-Jul-2011
Appears in Collections:	Relatórios finais de Iniciação Científica - Ciências Exatas e da Terra

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