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Tipo de documento: Relatório de Pesquisa
Título: Determinação eletroanalítica de antioxidantes em biodiesel usando eletrodos de grafite/epóxi
Autor(a): Aldair Rodrigues Moreira
Orientador(a): Fabiana Maria Monteiro Paschoal
Resumo: O desenvolvimento de sensores eletroquímicos tem sido uma das áreas de maior avanço na química analítica nos últimos anos, tendo merecido inúmeras revisões na literatura. As inúmeras possibilidades de confecção de eletrodos em diferentes materiais eletródicos e tamanhos cada vez mais diferenciados, além da proliferação de eletrodos quimicamente modificados (EQM), têm contribuído significativamente para o interesse despertado por estes tipos de sensores nas áreas industrial, ambiental, farmacêutica, clínica médica e outras. No presente trabalho pretende-se construir um eletrodo de grafite/resina-epóxi a fim de estudar o comportamento ciclo-voltamétrico dos antioxidantes TBHQ e beta-caroteno (antioxidante natural presente no pinhão manso) com o objetivo de monitorar a oxidação destes antioxidantes quando presentes em amostras contendo biodiesel.
Palavras-chave: Eletrodo grafite/resina
Voltametria cíclica
Antioxidante
Área de conhecimento - CNPQ: CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA: QUÍMICA ANALÍTICA
Idioma: pt_BR
País de publicação: Brasil
Editor: Universidade Federal do Amazonas
Sigla da Instituição: UFAM
Faculdade, Instituto ou Departamento: Instituto de Ciências Exatas e Tecnologia - Itacoatiara
Nome do programa: PROGRAMA PIBIC 2011
Tipo de acesso: Acesso Restrito
URI: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/2584
Data do documento: 31-jul-2012
Aparece nas coleções:Relatórios finais de Iniciação Científica - Ciências Exatas e da Terra

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