metadata.dc.type:	Relatório de Pesquisa
Title:	Produtos in natura enquanto pressuposto de análise para segurança alimentar em Tabatinga e Tefé - AM
metadata.dc.creator:	Marina Lelis Ribeiro
metadata.dc.contributor.advisor1:	Tatiana Schor
metadata.dc.description.resumo:	O projeto em apreço trabalhará com o conceito de redes urbanas no que tange o abastecimento de produtos in natura nos municípios de Tabatinga e Tefé. Dentro desta análise, os municípios estudados foram classificados por OLIVEIRA & SCHOR (2010) como cidades médias de responsabilidade territorial , ou seja, que possuem um papel importante dentro da microregião a qual estão inseridas. Para respaldar uma análise que busca aprofundar as classificações de redes urbanas levantada pelo Núcleo de Estudo e Pesquisas das Cidades na Amazônia Brasileira (NEPECAB), optou-se por fazer um levantamento de alimentos in natura consumidos nos municípios estudados, bem como entender como se da a origem e distribuição dos mesmo nessas localidades. O estudo entorno dos alimentos in natura permite levantar uma discussão acerca das mudanças nos hábitos alimentares da população local. Implica entender o processo de mudança no abastecimento e na oferta de produtos nas prateleiras dos supermercados e nas bancas das feiras. Assim sendo, a comparação dos produtos in natura consumidos em Tabatinga e Tefé, demonstrará como está o abastecimento desses alimentos nessas localidades, relacionando oferta com produção além de gerar um levantamento dos preços pago pela população para consumir produtos in natura em diferentes épocas do ano.
Keywords:	Segurança alimentar Alimentos in natura Tabatinga Tefé/AM
metadata.dc.subject.cnpq:	CIÊNCIAS HUMANAS: GEOGRAFIA
metadata.dc.language:	pt_BR
metadata.dc.publisher.country:	Brasil
Publisher:	Universidade Federal do Amazonas
metadata.dc.publisher.initials:	UFAM
metadata.dc.publisher.department:	Geografia Instituto de Ciências Humanas e Letras
metadata.dc.publisher.program:	PROGRAMA PIBIC 2011
metadata.dc.rights:	Acesso Aberto
URI:	http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/2666
Issue Date:	31-Jul-2012
Appears in Collections:	Relatórios finais de Iniciação Científica - Ciências Humanas

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