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http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/4911| metadata.dc.type: | Relatório de Pesquisa |
| Title: | Preparação de Silagem a partir de rejeitos de Tambaqui (Colossoma macropomum) proveniente de frigoríficos no Estado do Amazonas |
| metadata.dc.creator: | Ivana Vieira Maciel |
| metadata.dc.contributor.advisor1: | Antonio Jose Inhamuns da Silva |
| metadata.dc.description.resumo: | A necessidade de montar sistemas de aproveitamento dos resíduos é de extrema importância econômica para as indústrias processadoras de pescado, mas também de não poluir o meio ambiente. Uma das alternativas para essas perdas é a produção de silagem a partir dos resíduos oriundos dos frigoríficos que por sua vez, poderá ser utilizada na fabricação de rações de baixo custo e alto valor nutricional para outros animais. |
| Keywords: | Resíduos de pescado, Peixe de água doce, Tecnologia |
| metadata.dc.subject.cnpq: | CIÊNCIAS AGRÁRIAS: CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
| metadata.dc.language: | pt_BR |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| Publisher: | Universidade Federal do Amazonas |
| metadata.dc.publisher.initials: | UFAM |
| metadata.dc.publisher.department: | Ciências Pesqueiras Faculdade de Ciências Agrárias |
| metadata.dc.publisher.program: | PROGRAMA PIBIC 2014 |
| metadata.dc.rights: | Acesso Aberto |
| URI: | http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/4911 |
| Issue Date: | 31-Jul-2015 |
| Appears in Collections: | Relatórios finais de Iniciação Científica-Ciências Agrárias |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
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