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metadata.dc.type: Trabalho de Conclusão de Curso - Artigo
Title: Separação dos pigmentos por cromatografia em camada delgada utilizando como suporte lata de alumínio
metadata.dc.creator: Romano, Thakayama da Costa
Souza, Rayene Monteiro de
Silva, Gerlane Martins da
metadata.dc.contributor.advisor1: Yamaguchi, Klenicy Kazumy de Lima
metadata.dc.contributor.referee1: Yamaguchi, Klenicy
metadata.dc.description.resumo: A cromatografia é um método físico-químico de separação de misturas que pode ser desenvolvida de forma planar ou no interior de colunas. A Cromatografia em Camada Delgada (CCD) é uma técnica planar prática e eficiente no processo de separação de compostos e capaz de apresentar conceitos visuais de substâncias presentes em um material vegetal. O presente trabalho visou realizar o processo de separação de pigmentos utilizando CCD com materiais alternativos, inovando o uso do suporte da placa cromatográfica ao utilizar materiais recicláveis e do cotidiano. A metodologia utilizada constou da separação dos pigmentos por maceração, extraídos da folha da Justicia acuminatissima conhecida popularmente como “sara tudo”, utilizando como fase estacionária a goma (amido) que é um produto extraído da mandioca em mistura com o giz; e como fase móvel, a mistura de removedor de gordura e acetona. A separação cromatográfica demonstrou ser uma ferramenta didática simples, econômica e reprodutível, tanto em sala de aula quanto em laboratório. A utilização de materiais de fácil acesso, permitiu a separação dos pigmentos extraídos da folha do “sara tudo” com boa resolução e de fácil visualização. Durante a experimentação foi possível notar que os pigmentos foram visivelmente separados. Assim, a utilização dessa técnica proporciona ao aluno um contato mais direto com os conceitos envolvidos do ensino de química, podendo ser expandidos para aulas de Ciências e de Biologia de uma forma eficiente, estando relacionado com a realidade dos alunos.
Abstract: Chromatography is a chemical technique used to separate mixtures. It is can be prepared in flat or inside column. Thin Layer Chromatography (TLC) is planar technique efficient and practice by selecting compounds and ability to display visual concepts of substances present in a plant material. The present work aims to show the pigment separating by TLC with alternative materials. This innovating is chromatographic plate support using recyclable and alternative materials. Maceration was extraction method was using the pigments extracted from the Justice acuminated leaf popularly known as "sara tudo", using as starter phase the starch (gum) which is a product extracted from mandioca; and as a mobile phase, a mixture of fat remover and acetone. The chromatographic mixture demonstrates a simple, economical and reproducible teaching tool, both in classroom and laboratory. The use of easily accessible materials allowed the selection of pigments extracted from the “sara tudo” sheet with good resolution and easy answers. During an experiment, it was possible to see visibly separation of the pigments. Thus, the use of this technique provides the student with a more direct contact with the concepts involved in chemistry teaching and, and it can be used to science and biology classes in an efficient way, related to the students' reality.
Keywords: CCD
Ensino de Química
Experimentação
metadata.dc.subject.cnpq: CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA: QUÍMICA
metadata.dc.language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
metadata.dc.publisher.department: ISB - Instituto de Saúde e Biotecnologia (Coari)
metadata.dc.publisher.course: Ciências: Biologia e Química - Licenciatura - Coari
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/5947
metadata.dc.subject.controlado: Cromatografia
Química - Estudo e ensino
Alumínio reciclável
Ensino de Ciências
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