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Tipo de documento: Relatório de Pesquisa
Título: Produção de rizomas de Zingiber zerumbet (L.) Smith. em cultivo orgânico e rendimento de óleo essencial e zerumbona.
Autor(a): Rodrigo da Silva Oliveira
Orientador(a): Ari de Freitas Hidalgo
Resumo: Zingiber zerumbet é uma espécie introduzida na região amazônica, originária da Ásia, que se adatou bem às condições climáticas e edáficas da região, onde é encontrada em pequenos cultivos caseiros, em jardins e hortas domésticas, seja como medicinal, seja como ornamental. Dos rizomas desta espécie é extraída a zerumbona, princípio ativo com propriedades anticarcinogênicas, o que vem despertando o interesse por parte das indústrias farmacêuticas. Em sua região de origem é conhecida como gengibre shampoo e é utilizada em preparações cosméticas e culinárias. O trabalho tem por objetivo testar três doses de adubação com esterco bovino visando a produção de biomassa dos rizomas e o rendimento em óleo essencial e em zerumbona e será conduzido na Fazenda experimental da UFAM. em latossolo amarelo, em delineamento blocos casualizados. A avaliação será feita 240 dias após o plantio, considerando-se a produção de biomassa e outros parâmetros de crescimento, além do rendimento do óleo essencial (%) e de zerumbona. A extração do óleo e determinação do princípio ativo será feito no Laboratório de Fitoquímica do INPA, seguindo metodologia padrão.
Resumo em outro idioma: 
Palavras-chave: Zingiberaceae
adubação orgânica
planta medicinal
Área de conhecimento - CNPQ: Ciências Agrárias: Fitotecnia
Idioma: pt_BR
País de publicação: Brasil
Editor: Universidade Federal do Amazonas
Sigla da Instituição: UFAM
Faculdade, Instituto ou Departamento: Produção Animal e Vegetal
Faculdade de Ciências Agrárias
Nome do programa: Programa PIBIC 2008
Tipo de acesso: Acesso Restrito
URI: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/1134
Data do documento: 31-jul-2009
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