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metadata.dc.type: Relatório de Pesquisa
Title: Preparação de Biodiesel a partir de óleo de soja
metadata.dc.creator: Jonatan Onis Pessoa
metadata.dc.contributor.advisor1: Maria José Souza Serafim
metadata.dc.description.resumo: A mistura de ésteres produzida a partir da reação de transesterificação dos óleos vegetais com metanol ou etanol é denominada biodiesel. Este pode ser utilizado para a substituição de combustíveis fósseis (diesel), sem haver a necessidade de nenhuma modificação no motor. Como combustível, o biodiesl apresenta muitas vantagens sobre os combustíveis derivados do petróleo, principalmente pelo fato de ser proveniente de fonte renovável. A maior parte do biodiesel atualmente produzido no mundo deriva do óleo de soja, girassol, canola, milho, utilizando metanol e catalizador alcalino, porém todos os óleos vegetais, enquadrados na categoria de triglicerídeos podem ser transformados em biodiesel. Nesse contexto, propõe-se como estudo nesse projeto: a conversão de óleo de soja comercial puro e utilizado em frituras de salgadinhos em ésteres alquílicos (biodiesel) utilizando etanol e propanol, hidróxido de potássio como catalisador. Após a purificação, será calculado o rendimento da reação de transesterificação utilizando um método analítico simples.
Keywords: Biodisel
Óleos vegetais
Reação de transesterificação
metadata.dc.subject.cnpq: CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA: QUÍMICA
metadata.dc.language: pt_BR
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal do Amazonas
metadata.dc.publisher.initials: UFAM
metadata.dc.publisher.department: Instituto de Agricultura e Ambiente - Humaitá
metadata.dc.publisher.program: PROGRAMA PIBIC 2010
metadata.dc.rights: Acesso Restrito
URI: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/2129
Issue Date: 1-Jul-2011
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