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Tipo de documento: Relatório de Pesquisa
Título: Estudo da atividade antioxidante dos extratos glicólicos e aquosos de frutos, folhas e raízes de cubiu (Solanum sessiliflorum) e quantificação de substâncias com potencial antioxidantes por HPTLC visando à padronização destes extratos
Autor(a): WERONICA DOS SANTOS ALVES
Orientador(a): Waldireny Caldas Rocha
Resumo: Este projeto tem como objetivo pesquisar as condições mais adequadas para a obtenção de extratos glicólicos e aquosos de folhas, frutos e raízes de cubiu, investigar o potencial antioxidantes e quantificação. Especificamente pretende-se: a) Testar diferentes condições e formas de extração; b) Determinar o perfil cromatográfico dos extratos e c) padronizar os extratos obtidos. Inicialmente os frutos serão adquiridos em feiras e mercados de Coari e submetidos a processo de extração em diferentes condições. Os extratos serão submetidos a ensaio antioxidante com DPPH. Por fim, o(s) extratos (s) mais ativo(s) serão padronizados através da seleção e quantificação de marcador químico que será caracterizado por espectrofotometria do UV/Vis, Cromatografia de Camada Delgada de alta resolução (HPTLC). Os resultados esperados são: extratos padronizados de cubiu de interesse industrial
Resumo em outro idioma: 
Palavras-chave: Cubiu,
Área de conhecimento - CNPQ: Ciências Exatas e da Terra: Quimica dos Produtos Naturais
Idioma: pt_BR
País de publicação: Brasil
Editor: Universidade Federal do Amazonas
Sigla da Instituição: UFAM
Faculdade, Instituto ou Departamento: Instituto de Saúde e Biotecnologia - Coari
Nome do programa: PROGRAMA PIBIC 2015
Tipo de acesso: Acesso Restrito
URI: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/5166
Data do documento: 31-jul-2016
Aparece nas coleções:Relatórios finais de Iniciação Científica

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