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http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/5166
Tipo de documento: | Relatório de Pesquisa |
Título: | Estudo da atividade antioxidante dos extratos glicólicos e aquosos de frutos, folhas e raízes de cubiu (Solanum sessiliflorum) e quantificação de substâncias com potencial antioxidantes por HPTLC visando à padronização destes extratos |
Autor(a): | Weronica dos Santos Alves |
Orientador(a): | Waldireny Caldas Rocha |
Resumo: | Este projeto tem como objetivo pesquisar as condições mais adequadas para a obtenção de extratos glicólicos e aquosos de folhas, frutos e raízes de cubiu, investigar o potencial antioxidantes e quantificação. Especificamente pretende-se: a) Testar diferentes condições e formas de extração; b) Determinar o perfil cromatográfico dos extratos e c) padronizar os extratos obtidos. Inicialmente os frutos serão adquiridos em feiras e mercados de Coari e submetidos a processo de extração em diferentes condições. Os extratos serão submetidos a ensaio antioxidante com DPPH. Por fim, o(s) extratos (s) mais ativo(s) serão padronizados através da seleção e quantificação de marcador químico que será caracterizado por espectrofotometria do UV/Vis, Cromatografia de Camada Delgada de alta resolução (HPTLC). Os resultados esperados são: extratos padronizados de cubiu de interesse industrial |
Palavras-chave: | Cubiu |
Área de conhecimento - CNPQ: | CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA: QUÍMICA DOS PRODUTOS NATURAIS |
Idioma: | pt_BR |
País de publicação: | Brasil |
Editor: | Universidade Federal do Amazonas |
Sigla da Instituição: | UFAM |
Faculdade, Instituto ou Departamento: | ISB - Instituto de Saúde e Biotecnologia (Coari) |
Nome do programa: | PROGRAMA PIBIC 2015 |
Tipo de acesso: | Acesso Restrito |
URI: | http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/5166 |
Data do documento: | 31-jul-2016 |
Aparece nas coleções: | Relatórios finais de Iniciação Científica - Ciências Exatas e da Terra |
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