Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/1433
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.advisor1Afonso Duarte Leão de Souza-
dc.creatorMayane Pereira de Souza-
dc.date.accessioned2016-09-23T14:09:18Z-
dc.date.available2016-09-23T14:09:18Z-
dc.date.issued2009-07-31-
dc.identifier.urihttp://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/1433-
dc.description.resumoOs microrganismos são importantes economicamente para diversos setores da sociedade. Um exemplo é dado pela produção de ácido cítrico por Aspergillus niger, envolvendo cifras anuais de milhões de dólores. Este componente do ciclo de Krebs é muito utilizado na indústria de alimentos e bebidas como acidulante, por apresentar sabor agradável, baixíssima toxidade e alta solubilidade. Também é usado na indústria farmacêutica e na medicina. Neste projeto serão estudadas 2 linhagens de Aspergillus niger oriundas de plantas da Amazônia e selecionadas no projeto anterior como as mais promissoras para a produção de ácido cítrico. Serão ensaiados diferentes procedimentos de cultura, avaliadas diferentes técnicas de quantificação e ensaiadas técnicas simples de obtenção de linhagens de mutantes de uma das linhagens selvagens de fungo, com o objetivo de aumentar a produtividade de ácido cítrico.pt_BR
dc.description.sponsorshipCNPQpt_BR
dc.formatPDF-
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal do Amazonaspt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentQuímicapt_BR
dc.publisher.departmentInstituto de Ciências Exataspt_BR
dc.publisher.programPrograma PIBIC 2008pt_BR
dc.publisher.initialsUFAMpt_BR
dc.rightsAcesso Restritopt_BR
dc.subjectAspergillus niger-
dc.subjectÁcido cítrico-
dc.subjectFungos endofíticos-
dc.subject.cnpqCIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA: QUÍMICA DOS PRODUTOS NATURAISpt_BR
dc.titleProspecção de ácido cítrico e estudo químico de Aspergillus niger de plantas da Amazôniapt_BR
dc.typeRelatório de Pesquisapt_BR
dc.pibic.cursoQuímica - CH Bachareladopt_BR
dc.pibic.nrprojetoPIB-E/0046/2008-
dc.pibic.projetoProspecção de ácido cítrico e estudo químico de Aspergillus niger de plantas da Amazônia-
dc.pibic.dtinicio2008-08-01-
dc.pibic.dtfim2009-07-31-
dc.contributor.colaboradorJosé Odair Pereira-
dc.contributor.colaboradorAntonia Queiroz Lima de Souza-
dc.contributor.Latteshttp://lattes.cnpq.br/5559640659851194-
Aparece nas coleções:Relatórios finais de Iniciação Científica - Ciências Exatas e da Terra

Arquivos associados a este item:
Não existem arquivos associados a este item.
Mostrar registro simples do item Recomendar este item


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.