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http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/5269
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.advisor1 | Tatiane Pereira de Souza | - |
dc.creator | Nathasha Fernandes de Oliveira | - |
dc.date.accessioned | 2017-05-29T18:47:08Z | - |
dc.date.available | 2017-05-29T18:47:08Z | - |
dc.date.issued | 2016-07-31 | - |
dc.identifier.uri | http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/5269 | - |
dc.description.resumo | Os óleos das espécies Carapa guianensis, Copaifera sp e Bertholletia excelsa apresentam reconhecidas propriedades farmacológicas, nutricionais e cosméticas. No entanto, o uso desses produtos esbarra em alguns problemas tecnológicos, tais como, alto poder de oxidação resultando em má estabilidade, baixa solubilidade e consequentemente diminuição de suas atividades terapêuticas. Dessa forma este trabalho tem como objetivo geral obter sistemas emulsionados contendo óleo dessas espécies vegetais da região Amazônica visando aumento de sua estabilidade viabilizando a elaboração de formas farmacêuticas. Assim, os oléos de Carapa guianensis, Copaifera sp e Bertholletia excelsa serão caracterizados através de ensaios físico-químicos e tecnológicos, determinados o equilíbrio hidrófilo-lípófico bem como o comportamento reológico dos óleos de modo individual. Serão estudavas diversas formulações a fim de obter uma emulsão clássica, para cada óleo, com estabilidade física, química e tecnológica, a qual será caracterizada visando a determinação de suas propriedades. | pt_BR |
dc.description.sponsorship | CNPQ | pt_BR |
dc.format | - | |
dc.language | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal do Amazonas | pt_BR |
dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
dc.publisher.department | Faculdade de Ciências Farmacêuticas | pt_BR |
dc.publisher.department | Faculdade de Ciências da Saúde | pt_BR |
dc.publisher.program | PROGRAMA PIBIC 2015 | pt_BR |
dc.publisher.initials | UFAM | pt_BR |
dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
dc.subject | Óleos vegetais | - |
dc.subject | Emulsões | - |
dc.subject | Formulações | - |
dc.subject.cnpq | CIÊNCIAS DA SAÚDE: FARMÁCIA | pt_BR |
dc.title | Obtenção de sistemas emulsionados contendo óleos vegetais de espécies provenientes da região Amazônica | pt_BR |
dc.type | Relatório de Pesquisa | pt_BR |
dc.pibic.curso | Farmácia | pt_BR |
dc.pibic.nrprojeto | PIB-S/0033/2015 | - |
dc.pibic.projeto | Obtenção de sistemas emulsionados contendo óleos vegetais de espécies provenientes da região Amazônica | - |
dc.pibic.dtinicio | 2015-08-01 | - |
dc.pibic.dtfim | 2016-07-31 | - |
Appears in Collections: | Relatórios finais de Iniciação Científica - Ciências da Saúde |
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