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Ciências Agrárias
Relatórios finais de Iniciação Científica-Ciências Agrárias
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Autor(es)
Tipo
31-jul-2012
Estudo dos parâmetros fisico-químicos de polpas de açaí durante o armazenamento da polpa congelada
Kézia de Souza Barreto
Relatório de Pesquisa
31-jul-2012
Avaliação da estabilidade da polpa de açaí durante o armazenamento congelado
Joabe Monteiro da Silva Rodrigues
Relatório de Pesquisa
1-jul-2011
Parâmetros genéticos para caracteres germinativos em 50 progênies de Euterpe olerecea Mart.
Ivinne Nara Lobato dos Santos
Relatório de Pesquisa
31-jul-2013
Variações da atividade antioxidante e de substâncias fenólicas em amostras de açaí dos Estados do Amazonas e do Pará
Luiz Felipe Ravazi Pereira
Relatório de Pesquisa
Busca facetada
Autor
1
Ivinne Nara Lobato dos Santos
1
Joabe Monteiro da Silva Rodrigues
1
Kézia de Souza Barreto
1
Luiz Felipe Ravazi Pereira
Advisor
2
Angela Libia de Melo Pereira Cardoso
1
Carlos Victor Lamarão Pereira
1
Manuel de Jesus Vieira Lima Junior
Assunto
2
Armazenamento
1
Antioxidantes
1
Físico-química
1
Germinabilidade
1
Microbiologia
1
Polifenóis
1
Variação Genética
.
próximo >
CNPq
3
CIÊNCIAS AGRÁRIAS: CIÊNCIA E TECN...
1
CIÊNCIAS AGRÁRIAS: RECURSOS FLORE...
Institution
4
Universidade Federal do Amazonas
Initials
4
UFAM
Program
2
PROGRAMA PIBIC 2011
1
PROGRAMA PIBIC 2010
1
PROGRAMA PIBIC 2012
Department
2
Faculdade de Ciências Agrárias
2
Faculdade de Ciências da Saúde
2
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
1
Ciências Florestais
1
Engenharia Agrícola e Solos
Sponsors
2
CNPQ
2
FAPEAM
Tipo de documento
4
Relatório de Pesquisa
Data de Publicação
1
2013
2
2012
1
2011
Date Available
4
2016
Format
4
PDF
Tipo de acesso
2
Acesso Aberto
2
Acesso Restrito