Impacto ambiental e social da utilização da casca da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa) por uma usina de beneficiamento do estado do Amazonas
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Santiago, Jozane Lima
Costa, Mônica Suani Barbosa da
Gonçalves, Vinícius Verona Carvalho
Costa, Mônica Suani Barbosa da
Gonçalves, Vinícius Verona Carvalho
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Universidade Federal do Amazonas
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Resumo
A usina de Amaturá é responsável pelo beneficiamento da castanha-do-Brasil e a distribuição
deste alimento. Foi analisado o processo logístico do funcionamento da usina através de fotos
e informações adquiridas. A metodologia se baseia em captar as informações do processo
logístico desde da área de estudo até a destinação final das cinzas da casca da castanha. A
demanda de resíduos da casca da castanha-do-Brasil coletados é proveniente de comunidades
indígenas e ribeirinhas, sendo o deslocamento e a coleta realizados por atravessadores ou pelos
próprios extrativistas, que levam o material para a usina. A caldeira é um equipamento projetado
para transferir calor de uma fonte de alta temperatura para um fluido de trabalho, com o objetivo
de gerar vapor com características específicas. Dessa forma, a queima das cascas na caldeira
gera energia para a própria usina. Para melhorar a eficiência energética é importante que o teor
de umidade das cascas fosse baixo, pois a alta umidade do resíduo possuía menor valor
calorífico, já que parte da energia é consumida na evaporação durante a combustão. Os
resultados foram benéficos o que diz a geração de renda para as comunidades envolvidas,
mesmo que ainda em valores baixos, além de que a quantidade de cascas, como fonte energética
gera um impacto positivo para redução de custos e mudanças climáticas, no entanto a falta de
apoio do governo e a precariedade dos equipamentos reduz a qualidade do processo e de serviço
da comunidade. Este trabalho teve como objetivo investigar o impacto ambiental e social da
utilização dos resíduos da casca da castanha-do-Brasil como fonte energética no município de
Amaturá e observar as vantagens e desvantagens em relação ao processo operacional e
qualidade dos equipamentos, a fim de valorizar a espécie da castanha-do-Brasil como
patrimônio histórico e cultural, além de enfatizar a utilização dos resíduos da espécie em sua
utilização como Biomassa e também em diversos setores agroindustriais e na fabricação de
produtos, desempenhando um papel de economia circular e valorizando a espécie da
Castanheira em Pé, o que também agrega inclusão social e possibilidade de melhores condições
para os trabalhadores rurais e comunidades indígenas que atuam diretamente com o manejo da
castanha-do-Brasil.
Abstract
The Amaturá plant is responsible for processing Brazil nuts and distributing this food product.
The logistics process of the plant's operation was analyzed through photos and acquired
information. The methodology is based on gathering information on the logistics process from
the study area to the final destination of the Brazil nut shell ash. The demand for Brazil nut shell
residues comes from Indigenous and riverside communities, with the transportation and
collection carried out by middlemen or the extractivists themselves, who deliver the material to
the plant. The boiler is a piece of equipment designed to transfer heat from a high-temperature
source to a working fluid, with the goal of generating steam with specific characteristics. In this
way, the burning of the shells in the boiler generates energy for the plant itself. To improve
energy efficiency, it is important that the moisture content of the shells is low, since high
moisture in the residue results in a lower calorific value, as part of the energy is consumed
during evaporation in combustion. The results were beneficial in terms of income generation
for the involved communities, even though the earnings are still low. Additionally, the use of
shells as an energy source has a positive impact on cost reduction and climate change
mitigation. However, the lack of government support and the poor condition of the equipment
reduce the quality of the process and the service provided by the community. This work aimed
to investigate the environmental and social impact of using Brazil nut shell residues as an
energy source in the municipality of Amaturá and to observe the advantages and disadvantages
related to the operational process and equipment quality. The goal is to promote the Brazil nut
species as a historical and cultural heritage, while emphasizing the use of its residues as biomass
and their application in various agro-industrial sectors and product manufacturing. This
approach plays a role in the circular economy and highlights the standing Brazil nut tree,
contributing to social inclusion and the possibility of better conditions for rural workers and
Indigenous communities directly involved in Brazil nut management.
Descrição
Palavras-chave
Termo controlado
Biomassa; Sustentabilidade e meio ambiente - Conservação
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS)
Citação
SOARES, Luan Moço Arnaud. Impacto ambiental e social da utilização da casca da castanha-do-Brasil (Bertholletia excelsa) por uma usina de beneficiamento do estado do Amazonas. 2025. 70 f. Dissertação (Mestrado em Ciências do Ambiente e Sustentabilidade na Amazônia) - Universidade Federal do Amazonas, Manaus (AM), 2025.
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