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metadata.dc.type: Relatório de Pesquisa
Title: Avaliação da contaminação por metais pesados das principais espécies de pescado desembarcadas em Manaus-AM
metadata.dc.creator: Laércio de Lima Pardo
metadata.dc.contributor.advisor1: Antonio Jose Inhamuns da Silva
metadata.dc.description.resumo: Este trabalho será realizado com o intuito de se determinar e quantificar a presença de metais pesados no tecido muscular das três principais espécies de pescado desembarcadas no Estado do Amazonas. As amostras serão coletadas no terminal de desembarque de pescado em Manaus, nos períodos de cheia e seca dos rios onde serão processadas, na forma de corpo limpo (descabeçado, eviscerado, escamado e sem nadadeiras). As amostras terão seu teor de metais pesados determinado. Os materiais utilizados para esta etapa sofrerão uma prévia assepsia e desmineralização em solução contendo 20% de ácido nítrico (HNO3) por um período mínimo de 24 horas. A determinação da concentração dos metais pesados nas amostras será feita após a digestão ácida e a diluição das mesmas, utilizando-se para tal espectrômetro de absorção atômica de chama.
Keywords: Peixe de água doce
perfil mineral
consumo de pescado
metadata.dc.subject.cnpq: Ciências Agrárias: Recursos Pesqueiros de Aguas Interiores
metadata.dc.language: pt_BR
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal do Amazonas
metadata.dc.publisher.initials: UFAM
metadata.dc.publisher.department: Ciências Pesqueiras
Faculdade de Ciências Agrárias
metadata.dc.publisher.program: Programa PIBIC 2009
metadata.dc.rights: Acesso Aberto
URI: http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/1684
Issue Date: 29-Jul-2010
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