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http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/2014
metadata.dc.type: | Relatório de Pesquisa |
Título : | Estudo da cadeia produtiva do cará (dioscorea sp.) no município de Caapiranga/AM |
metadata.dc.creator: | Paulo Henrique da Silva |
metadata.dc.contributor.advisor1: | Albejamere Pereira de Castro |
metadata.dc.description.resumo: | No desenvolvimento da história da agricultura principalmente das olerícolas que hoje, circulam no mercado de Manaus e do Brasil, a grande maioria já foram fruto de domesticações, realizadas pelos povos indígenas, e uma variedade de planta hoje não muito conhecida pela população urbana de Manaus, o Cará (dioscorea sp.) vem recebendo uma grande atenção não apenas pelos valores nutricionais como também pelas poucas informações que se tem atualmente quanto ao seu sistema produtivo e comercial. Esta hortaliça tem um valor altamente significativo para muitas famílias principalmente para aquelas que residem no Médio Solimões mais precisamente no Município de Caapiranga. Diante da importância da cultura do cará para região amazônica, este trabalho tem como objetivo caracterizar a cadeia produtiva o que possibilitará a dinamização da produção desta cultura, apontando os principais gargalos existentes e propondo melhorias para o sistema de produção a nível municipal e regional. |
Palabras clave : | Manejo, Comercialização, Cará |
metadata.dc.subject.cnpq: | CIÊNCIAS AGRÁRIAS: AGRONOMIA |
metadata.dc.language: | pt_BR |
metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
Editorial : | Universidade Federal do Amazonas |
metadata.dc.publisher.initials: | UFAM |
metadata.dc.publisher.department: | Ciências Fund. Des. Agrícola Faculdade de Ciências Agrárias |
metadata.dc.publisher.program: | PROGRAMA PIBIC 2010 |
metadata.dc.rights: | Acesso Aberto |
URI : | http://riu.ufam.edu.br/handle/prefix/2014 |
Fecha de publicación : | 1-jul-2011 |
Aparece en las colecciones: | Relatórios finais de Iniciação Científica-Ciências Agrárias |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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