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Autor(es)
Tipo
31-jul-2015
Avaliação físico-química e microbiológica de produtos congelados de pescado regional utilizados na merenda escolar do Estado do Amazonas
Karina Francis de Souza Barbosa
Relatório de Pesquisa
31-jul-2015
Preparação de Silagem a partir de rejeitos de Tambaqui (Colossoma macropomum) proveniente de frigoríficos no Estado do Amazonas
Ivana Vieira Maciel
Relatório de Pesquisa
31-jul-2015
Estudos químicos e biológicos dos óleos essenciais de especiarias coletadas na região metropolitana de Manaus
Rosa Cláudia Coimbra Goes
Relatório de Pesquisa
31-jul-2015
Análises físico-químicas e pesquisa de adulteração do leite clandestino comercializado no Município de Parintins - AM
Maiara dos Santos Ferreira
Relatório de Pesquisa
31-jul-2015
Análises físico-químicas e pesquisa de adulteração do leite cru proveniente de propriedades rurais do Município de Parintins - AM
Danielly Pimentel de Oliveira
Relatório de Pesquisa
Busca facetada
Autor
1
Danielly Pimentel de Oliveira
1
Ivana Vieira Maciel
1
Karina Francis de Souza Barbosa
1
Maiara dos Santos Ferreira
1
Rosa Cláudia Coimbra Goes
Advisor
2
Antonio Jose Inhamuns da Silva
2
Maria Betânia de Queiroz Rolim
1
Carlos Moises Medeiros
Assunto
2
Adulteração
2
Inspeção sanitária
2
Qualidade do leite
1
CMS de Pescado, peixes de água do...
1
Ervas
1
Especiarias
1
Resíduos de pescado, Peixe de águ...
.
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Initials
5
UFAM
Department
3
Faculdade de Ciências Agrárias
2
Ciências Pesqueiras
2
Instituto de Zootecnia e Ciências...
1
Engenharia Agrícola e Solos
Sponsors
3
FAPEAM
2
CNPQ
Tipo de documento
5
Relatório de Pesquisa
Data de Publicação
5
2015
Date Available
5
2016