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Ciências Agrárias
Relatórios finais de Iniciação Científica-Ciências Agrárias
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Tipo
31-jul-2013
Avaliação do uso de crioprotetores na estabilidade do surimi de matrinxã (Brycon amazonicus) sob congelamento
Euclides Luis Queiroz de Vasconcelos Santos
Relatório de Pesquisa
31-jul-2015
Preparação de Silagem a partir de rejeitos de Tambaqui (Colossoma macropomum) proveniente de frigoríficos no Estado do Amazonas
Ivana Vieira Maciel
Relatório de Pesquisa
31-jul-2014
Produção de fermentado acético utilizando a polpa de cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) Schum.)
Kerlem Cristina Alves Costa
Relatório de Pesquisa
31-jul-2012
Avaliação da estabilidade da polpa de açaí durante o armazenamento congelado
Joabe Monteiro da Silva Rodrigues
Relatório de Pesquisa
31-jul-2014
Avaliação do uso de crioprotetores na estabilidade do surimi de matrinxã (Brycon amazonicus) sob congelamento
Euclides Luis Queiroz de Vasconcelos Santos
Relatório de Pesquisa
31-jul-2015
Análise higiênico-sanitária do pescado comercializado em mercado municipal na cidadeManaus - AM
Kerlem Cristina Alves Costa
Relatório de Pesquisa
Busca facetada
Autor
3
Euclides Luis Queiroz de Vasconce...
2
Kerlem Cristina Alves Costa
1
Aline Telles Lima
1
Cirlane do Nascimento Mendes
1
Gelcirene de Albuquerque Costa
1
Ivana Vieira Maciel
1
Jimmy Jael Ribeiro Escobal
.
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Advisor
11
Antonio Jose Inhamuns da Silva
2
Angela Libia de Melo Pereira Cardoso
2
Eyde Cristianne Saraiva dos Santos
1
Antônio José Inhamuns da Silva
Assunto
1
Amazônia
1
Armazenamento
1
Açaí
1
CMS de Pescado, peixes de água do...
1
Cupuaçu, Amazônia
1
Fisico-quimica
1
Macarrão
.
próximo >
Program
4
Programa PIBIC 2008
3
PROGRAMA PIBIC 2010
3
PROGRAMA PIBIC 2013
3
PROGRAMA PIBIC 2014
2
PROGRAMA PIBIC 2011
1
PROGRAMA PIBIC 2012
Department
14
Faculdade de Ciências Agrárias
12
Ciências Pesqueiras
2
Engenharia Agrícola e Solos
2
Faculdade de Ciências da Saúde
2
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
Data de Publicação
3
2015
3
2014
1
2013
2
2012
3
2011
4
2009
Format
16
PDF
Tipo de acesso
12
Acesso Aberto
4
Acesso Restrito