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Título
Autor(es)
Tipo
31-jul-2013
Avaliação das características físico-químicas, durante o armazenamento, do mel de abelha sem ferrão produzido na zona rural do Município de Maués - AM
Maíra Araújo Henriques
Relatório de Pesquisa
31-jul-2013
Análise microbiológica da farinha de mandioca comercializada em feiras e mercados da cidade de Parintins-AM
Sabrina Verginia da Silva Hollerverger
Relatório de Pesquisa
31-jul-2013
Elaboração de subprodutos de panificação a partir da fécula de cará
Jane Maciel Leão
Relatório de Pesquisa
31-jul-2013
Variações da atividade antioxidante e de substâncias fenólicas em amostras de açaí dos Estados do Amazonas e do Pará
Luiz Felipe Ravazi Pereira
Relatório de Pesquisa
31-jul-2013
Avaliação das características físico-químicas de polpas de frutas nativas do sul do Amazonas
Maria Karina Mendonça de Moraes
Relatório de Pesquisa
31-jul-2014
Avaliação da qualidade microbiológica do leite de bubalino produzido na cidade de Parintins/AM
Kellen Cativo Barros
Relatório de Pesquisa
31-jul-2014
Análise microbiológica da Carne Bovina comercializada em diferentes pontos do município de Parintins - Amazonas
Moises Martins Chagas
Relatório de Pesquisa
31-jul-2014
Análise da composição centesimal dos queijos tipo coalho produzidos artesanalmente no Estado do Amazonas, e comercializados em feiras-livres da cidade de Manaus-AM
Priscila da Silva Mota
Relatório de Pesquisa
31-jul-2012
Avaliação das características físico-químicas de polpas nativas do sul do Amazonas
Maria Karina Mendonça de Moraes
Relatório de Pesquisa
31-jul-2015
Preparação de Silagem a partir de rejeitos de Tambaqui (Colossoma macropomum) proveniente de frigoríficos no Estado do Amazonas
Ivana Vieira Maciel
Relatório de Pesquisa
Busca facetada
Autor
1
Débora Raquel Gomes Castro
1
Fernanda Barbosa Francisco de Paula
1
Gelcirene de Albuquerque Costa
1
Ivana Vieira Maciel
1
Jane Maciel Leão
1
Jeniffer Bianca Cavalcanti Salles
1
Jimmy Jael Ribeiro Escobal
.
< anterior
próximo >
Advisor
13
Antonio Jose Inhamuns da Silva
4
Carlos Moises Medeiros
4
Carlos Victor Lamarão Pereira
3
Angela Maria da Silva Lehmkuhl
2
Alcinira Furtado Farias
2
Joel Lima da Silva Júnior
2
José Maria Soares
.
próximo >
Assunto
4
Cará
4
Qualidade
3
Especiarias
2
Adulteração
2
Amazônia
2
Frutas
2
Fécula
.
próximo >
Institution
36
Universidade Federal do Amazonas
Initials
36
UFAM
Program
9
PROGRAMA PIBIC 2013
7
PROGRAMA PIBIC 2012
5
PROGRAMA PIBIC 2014
4
Programa PIBIC 2008
4
PROGRAMA PIBIC 2010
4
PROGRAMA PIBIC 2015
3
PROGRAMA PIBIC 2011
.
próximo >
Department
24
Faculdade de Ciências Agrárias
14
Ciências Pesqueiras
8
Engenharia Agrícola e Solos
6
Instituto de Zootecnia e Ciências...
2
Faculdade de Ciências da Saúde
2
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2
Instituto de Agricultura e Ambien...
.
próximo >
Sponsors
20
FAPEAM
14
CNPQ
2
UFAM
Tipo de documento
36
Relatório de Pesquisa
1
Trabalho de Conclusão de Curso
Data de Publicação
4
2016
5
2015
9
2014
7
2013
3
2012
4
2011
4
2009
Date Available
1
2021
4
2017
32
2016
Format
36
PDF