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Data do documentoTítuloAutor(es)Tipo
31-jul-2014Demografia e sustentabilidade da pesca na cidade de Manaus-AMLuana Simas MontenegroRelatório de Pesquisa
31-jul-2014Avaliação do uso de crioprotetores na estabilidade do surimi de matrinxã (Brycon amazonicus) sob congelamentoEuclides Luis Queiroz de Vasconcelos SantosRelatório de Pesquisa
31-jul-2014Aspectos da pesca no perímetro da Ponte Rio Negro Manaus - AmazonasFelipe Robson Santana PinheiroRelatório de Pesquisa
1-jul-2011Capacidade de suporte do camarão de água doce (Macrobrachium amazonicum, Heller, 1872) no sistema de criação intensiva sem renovação de água.Jean Felipe Silva de AbreuRelatório de Pesquisa
31-jul-2012Larvicultura do tambaqui Colossoma macropomum, CUVIER 1818 em diferentes densidades de estocagemPaulo Amaral JúniorRelatório de Pesquisa
1-jul-2011Avaliação da reidratação e aceitabilidade sensorial de filés de pirarucu (Arapaima gigas) salgado-seco, de reserva extrativista (RESEX) Auati Paraná AmazonasMágida Ismael ConstantinoRelatório de Pesquisa
1-jul-2011Avaliação da vida de prateleira do pirarucu (Arapaima gigas) salgado-seco comercializado em feira da cidade de Manaus e Fonte Boa, AmazonasEuclides Luis Queiroz de Vasconcelos SantosRelatório de Pesquisa
31-jul-2009Elaboração de patê a partir de filé de aracu (Schizodon fasciatum) e sua caracterização físico-química, microbiológica e sensorialJoelcio Gama AvelarRelatório de Pesquisa
31-jul-2013Oxidação de lipídios em pirarucu salgado e secoHiago Santana LimaRelatório de Pesquisa
31-jul-2015Padrão de ocorrência da ictiofauna em referência a escala espacial e temporal em lagos de várzeaGisellen Mc Comb LimaRelatório de Pesquisa

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